“连锁餐饮”作为一种新兴的经营模式，它的发展离不开人们对它的关注。但是，“连锁餐饮”也是需要空间的，尤其是空间设计。那么，对于连锁餐饮企业来说，什么是空间设计呢？空间设计有哪些内容？对于不同企业、不同环境又有什么具体要求呢？我们可以从以下几个方面来进行分析：
品牌理念：
1、在品牌推广的过程中，空间设计起到了非常重要的作用。
在连锁餐饮空间设计中，应考虑到企业文化、理念、品牌形象和市场需求。
（2）从空间布局来看，一般情况下，以店内主视觉为中心。
在主视觉的两侧及上方，根据餐厅规模的大小和功能，安排座位或其他视觉辅助设施的位置。
2、连锁餐饮的品牌理念不同，对于空间的要求也是不同的。
[品牌理念]是指一个企业通过多年的经营所体现出的一种价值，它代表着一个企业的个性、特色，以及对顾客、员工、合作伙伴及社会责任等方面的看法。
[空间理念]指的是连锁餐饮企业所要达到的Z终效果，是整个空间中Z具价值、Z重要的因素之一。
[品牌理念]通常会从两个方面来考虑，一方面是连锁餐饮自身经营发展所要达到的Z终目标；另一方面是连锁餐饮企业在发展过程中要实现更多不同层次上的社会责任和经济责任。
[空间理念]从设计上来讲，要将连锁餐饮企业与社会之间存在着的紧密关系加以考虑，要尽可能地将自己融入到社会之中，让消费者感受到自己是与消费者融为一体、共同发展。
[品牌理念]从设计上来讲，连锁餐饮本身具有更多更丰富的内容需要去挖掘和展现；从经营角度来看，其经营目标是让顾客享受到一个既具有品质又具有特色并且能够产生一定经济效益的餐饮店。
3、连锁餐饮项目不同于一般项目，需要在前期投入大量人力物力做准备。
[2]另外，餐厅空间需要具有独特的造型和空间结构，满足顾客消费需求。
[3]设计风格：[餐厅在空间设计上有两种类型：一种是开放式餐厅，一种是封闭式餐厅。]
[4]色彩：[色彩是Z重要的形象之一，不同区域的色彩搭配都有不同的要求。]
[5]照明：[餐厅在空间中要确保充足的照明，才能体现出餐饮空间特有的气氛和格调。]
[6]餐饮服务：[不同的行业和项目对不同服务方式都有不同要求。]
4、连锁餐厅空间设计要符合企业发展目标和要求，体现人性化。
空间设计中的人性化，不是以功能为目的，而是为顾客服务为目的。
要体现空间的个性、风格，让顾客感觉到舒适、温馨和愉悦。
[设计原则]：以人为本，注重个性的表现特色。
[空间类型]：根据不同功能而设计。
[空间特点]：体现现代与传统的融合、时尚与经典的结合、科技与自然的融合、健康与绿色的融合。
